المقادير 1قطعة فحم 4 اكواب ارز بسمتي (مغسول ومنقوع بماء بارد) 2 حبه دجاج(مقطع ومنظف) 1/2 كوب زيت نباتي 1ملعقة كبيرة بهارات مشكله 1ملعقة كبيرة ملح 2 ورقة لورا 1 ملعقة صغيرة فلفل...

    المقادير -1كوب ونصف من الأرز (للسوشي) – 1/2 ملعقة صغيرة ملح – 3 ملاعق كبيرة خل(للسوشي) – 4 شرائح أوراق طحالب(يابانية مجففة ومحمصة) -1/2 كيلو دجاج مطبوخ ومتبل بالمايونيز – 1 حبة...

  المقادير 1 صدر دجاج(مقطع شرائح) 2فصّ ثوم 2 حبة فلفل احمر حلو 1 حبة بصل (كبير الحجم) رشه فلفل أسود 8 ملاعق كبيرة زيت رشّة ملح طريقة التحضير. في مقلاة مغطاة نقوم بوضع...

  المقادير 3 ملاعق كبيرة من السمن 3 ملاعق كبيرة من القشطة 1كوب زبادي صغيرة 1 لفة جلاش (نصف كيلو) طريقة التحضير أولا نقوم بمزج السمن مع القشطة والزبادي جيدا بالمضرب اليدوي. ثم نجهز...

  المقادير 2 كيلو دقيق أبيض. 3/4 كيلو من السمنة أو الزبدة. 1قطعة خميرة بيرة (بحجم عين الجمل). 1كيلو من الحليب 2 ملعقة كبيرة من السكر رشة ملح طعام. 1/2ملعقة رائحة الكحك 1/4كوب سمسم...

  السياحة في الإسكندرية كانت الإسكندرية في العصرو القديمة عاصمة مصر وأُطلق عليها لقب “عروس البحر الأبيض المتوسط”، وقد تم تشييدها على يد الإسكندر الأكبر لذلك سُميت بهذا الاسم تخليدًا له، وتعتبر مدينة الإسكندرية...

  ساندويش الزنجر المشوي يعتبر من الساندوتشات  السهلة واللذيذة كوجبة رجيم مشبعة جربي معنا اليوم هذه الوصفة المقادير 2 صدر دجاج (بدون جلد وعظم / مدقوق) 1كوب خس 2 رغيف خبز (خبز قمح) 3 ملاعق...

  يحتفل المسلمون في كل بقاع الأرض بشهر رمضان، ولكن الاحتفال بشهر رمضان في مصر يكون مختلف، فتبدأ الشوارع المصرية بالاحتفال بمجيء الشهر الكريم فيقوموا بتزيين شوارعهم ووضع الزينات المُبهجة و الأنوار  والفوانيس الملونة...