ميني دونتس كيك

المقادير:

2 كوب دقيق منخول 3 مرات
3/4 كوب حليب
1كوب سكر
1/2 كوب زيت او زبدة علي زيت
3 حبات بيض
2كيس فانيليا
2 معلقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
3ملاعق كبار كاكاو

طريقة التحضير.

في الخلاط الكهربائي نقوم بوضع البيض والسكر والفانيليا واللبن والزيت ونضربهم معا لمدة دقيقتين  وبعد ذالك نقوم بوضع الخليط علي الدقيق ويجب أن  يكون تم مزج الدقيق مع البيكنج بودر جيداً ثم نقوم رشة الملح ونخط الخليط معا جيدا في الخلاط  ونخلطه جيدا ونقسم الخليط الي قسمين ونضع علي أحد الخليطين ٣ ملاعق كبار كاكاو ومعلقة حليب ونقلب جيدا حتى يمتزج الكاكاو مع الخليط جيداً ثم نأتي بقوالب الميني دونتس ونضغ فيها الخليط بالمعلقة برفق جدا او ممكن نضع الخليط في كيس حلواني ونضعه بيه وندخلهم الفرن علي درجة حرارة 180 من 8 إلي 10 دقايق بالكتير اوي ونطلعها وبالهنا والشفا..
ممكن أن يكون فانيليا بس او شيكولاتة بس ويتزين بالشوكليت الالوان زي الدونتس المخبوز.