مكرونة نيوكي بالصوص الأحمر
المقادير
1 كيس مكرونة نيوكي مسلوقة
2 كوب ونصف صلصلة
1/4 كوب ماء سلق المكرونة
1 بصلة مفرومة
2فص ثوم مفروم
3 الي 4 معلقه كبيره زيت زيتون
1معلقة كبيرة بقدونس مفروم
1معلقة صغيرة زعتر
1معلقة صغيرة روزماري
ملح – فلفل أسود
التزيين :
ريحان فريش
جبنة رومي مبشورة
طريقة التحضير :
نقوم بتشويح البصل والثوم المفروم في زيت الزيتون ثم نضيف الصلصة وماء سلق المكرونة والبقدونس والزعتر والروزماري والملح والفلفل ثم نضيف المكرونة المسلوقة ثم تزين بالريحان والجبنة المبشورة وتقدم بالف هنا