مافن البطاطا الحلوة بالشوفان

 

المقادير

1/2 كوب زيت نباتي
1/2  كوب سكر بني
2 حبه بيض
1ملعقة صغيرة فانيلا
1/2 كوب حليب
1 كوب بطاطا حلوة مسلوقة ومهروسة
2 كوب ونصف شوفان
1 ملعقة صغيرة بيكنع باودر
1/2 ملعقة صغيرة بيكنع صودا
1 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل
1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
1/4  كوب جوز
1/2 كوب بذور اليقطين

طريقة التحضير

اولا نقوم بخلط الزيت والبيض والحليب والبطاطا الحلوة المهروسة جانبا.
ثم نخلط الشوفان والبيكنج باودر والبيكنج صودا  وجميع التوابل ورشة الملح معا( ماعدا البيكان وبذور اليقطين)
ثم نضيف الخليط الثاني الى الخليط الاول ولا تبالغي بالخفق. وزعيهم في القوالب واضيفي جوز البيكان وبذور اليقطين على الوجه واخبزيهم في فرن درجة حرارته 180 درجة لمدة 12 الي 15 دقيقة.

You may also like...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.