كيكة الجلاش

المقادير

1 باكيت جلاش

½ كوب سكر

¼ كوب زبدة سايحة

1كوب ونصف حليب

3 حبات بيض

2 معلقة صغيرة فانليا سائله

1 معلقة كبيرة بيكنج بودر

2 معلقة كبيرة قشطة او كريمة لبانى

1 كوب سيرب بارد

1 كوب كريم شانتيه جاهز-للتزيين

كريز للتزيين

طريقة التحضير

فى الخلاط الكهربائي نقوم بوضع الحليب والبيض والزبدة والقشطة والبيكنج والسكر والفانليلا ونضربهم جيدا

نحضر صينية مدهونة زبدة

نرص الجلاش كل واحدة فوق الاخرا على شكل وردات بجانب بعض حتى تنتهى كمية الجلاش

نسقى الجلاش بالخليط

ندخلها فرن ساخن على درجة حرارة 170 درجة توضع على الرف الاوسط لمدة من 30:45 دقيقة.

يخرج من الفرن ويزين بالكريم شانتيه والكريز ثم يقطع ويقدم