طريقة تحضير رافيلو كيك بالشوكولاتة

الكيك :

1كوب ونصف دقيق
1كوب سكر
1كوب زيت
1كوب ماء
3 معلقة كبيرة لبن
3 معلقة كبيرة كاكاو
2 بيضة
2 معلقة صغيرة بيكنج بودر
1 معلقةصغيرة فانيليا سائلة

الحشو :

1كوب ونصف جوز هند
1علبة قشطة
3 معلقة كبيرة دقيق
5 معلقة كبيرة سكر

صوص الشوكولاتة :

1كوب سكر
1كوب زيت
1كوب ماء
3 معلقة كبيرة لبن
3 معلقة كبيرة كاكاو

طريقة التحضير :

في بولة نقوم بخلط جوز الهند والسكر والقشطة والدقيق ونقلب جيدا ثم تشكل علي شكل كرات صغيرة ثم في العجان نصغ السكر والزيت واللبن والكاكاو والماء حتي يصبح سائل كريمي ثم نضيف البيض والفانيليا والدقيق والبيكنج بودر ونقلب جيدا ثم نأتي بالبايركس وندهنه بالزيت ويرش بالدقيق ثم ندخل الكيك الفرن وبعد خروجه نضع كرات جوز الهند ونقوم بعمل صوص الشوكولاتة علي النار نقوم بوضع السكر والزيت واللبن والكاكاو والماء حتي يصبح سائل كريمي ثم نغطي به الكيك ويقطع ويقدم بالف هنا