شعرية بالحليب
المقادير.
2 كوب حليب كامل الدسم
2 ملعقة كبيرة سكر
1/2كوب شعيرية
1ملعقة كبيرة سمن أو زبد حسب الرغبة
طريقة التحضير
نقوم بإضافة السكر الي الحليب ثم نغليهم في إناء ثم نرفعهم من على النار. ونقوم بتحمير الشعيريه مع معلقة السمن أو الزبد حتى تصبح ذهبية اللون ثم نضيفها على الحليب بالتدريج حتى لا يفور ونقلب مزيج الشعرية مع الحليب ونضعه على النار لمدة 5 دقائق ثم نضعه في أطباق التقديم .و يمكنكِ تقديمه مع الكريم شانتيه أو بدون.